JOGURTO BLYNAI SU MĖLYNĖMIS

Liūtys ir vėjai tuoj išblaškys visas likusias uogas ant krūmelių, todėl skubu kepti minkštų jogurtinių blynų su mėlynėmis, kol pastarųjų dar galima rasti (bent jau turguje :)
O jei mėlynių jau nerasta, siūlau įmaišyti skiltelėmis supjaustytų nuluptų obuolių ar kriaušių, juk šių vaisių derlius tik prasideda...

Reikia:
260 g miltų (vieno 300 ml talpos puodelio)
300 ml natūralaus jogurto
2 kiaušinių
šaukštelio kepimo miltelių
šaukštelio cukraus su vanile
3 šaukštų cukraus
40 g sviesto
puodelio (apie 170 g ) mėlynių
aliejaus kepimui

Sviestą ištirpinkite ir ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite kiaušinius.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir pakaitomis su jogurtu įmaišykite į tešlą.
Švelniai įmaišykite mėlynes ir iškepkite blynus.

Patiekite su medumi...